柏崎市のラーメン屋、「らぁ麺 てっぺん」に行ってきました。

こんにちは、hosakaです。
ラーメンねたに便乗して投稿します!

「らぁ麺 てっぺん」って、スープが透明なんだよ!!
と知人におすすめされて訪問。
「鶏らぁ麺 しお」を注文しました。

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最近は「こってり」よりも「あっさり」のラーメンが食べたいと思っていたところ、ちょうど良い出会いでした。
スープは透明でも、しっかりと味がありとても美味しかったです。

一緒に行ったメンバーは
「煮干らぁ麺」
「鶏らぁ麺 しょうゆ」
を注文。

味見をさせてもらいましたが、スープの色はうすくても、
煮干しの風味や、しょうゆの味がしっかりとしていました。

知人はにぼしをリピートしているそうなので、
今度行ったときは煮干らぁ麺を注文しようと思います。

皆さんもどうですか?

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